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9 月,法语联盟通过特别节目和免费广播庆祝法国-巴西遗产日

法国大厨 Frédéric Monnier 生平的亮点, 上周五, 17 晚上 7 点和 Chansong 以纪念 Tom Jobim 和 Michel Legrand, 不是星期六, 18 与 未发表的节目 Valerie Lu 的音乐四重奏, 露西尼亚·利马, 奇科大陆, Marcello Ferreira 和 Wendel Silva 的参与. 庆祝法国传统, 来自 Afluencia 频道的两集特别播客节目以及对法国文学的致敬, 通过阅读经典的拉封丹寓言

每年九月 欧洲遗产日 (欧洲遗产日) 在法国和欧洲. 为了庆祝这个日子, 一 法国里约热内卢联盟 准备一项特别计划,在整个 9 月分享法国和巴西的遗产. 通常标识为城堡, 博物馆, 教堂, 考古遗址, 他人, 除了建筑物和纪念碑外,遗产还有很多东西可以提供, 也被文学所代表, 艺术表现形式, 音乐剧,甚至美食.

上周五, 17/9, 如19小时, live 将是对法国美食的致敬, 与 主厨 Frédéric Monnier, 由女演员介绍 朱丽安·特雷维索. 被列为世界遗产, 美食是法国的骄傲, 技术的总和, 产品和生活传统. 从 Alliance Française 小酒馆流式传输, 他们将分享在家里很容易制作的典型法国小酒馆食谱. 厨师 Frédéric Monnier 将展示的食谱之一是 牛肉片配炒辣椒 (Filé mignon ao 胡椒和炒粿条). 现场直播将直接从 Bistro da Aliança Francesa 转播, 在博塔弗戈,只是为了参加 使用权: youtu.be/RcKRzOsz-Eg.

已经在 星期六, 18/9, 晚上7点, 的介绍 现场唱颂 – 向 Tom Jobim 和 Michel Legrand 致敬 以前所未有的表演, 被四重奏理想化 瓦莱丽·卢 (声音), 露西尼亚·利马 (声音), 奇科大陆 (地板)马塞洛·费雷拉 (吉他), 并参与 温德尔席尔瓦 (鼓和打击乐). 这个想法来自 Valerie Lu 和 Kiko Continentino, 两位作曲家都非常崇拜他们的杰出作品, 原件, 有创造力的, 复杂的, 既轻盈又诗意. 四声, 钢琴, 吉他和打击乐诠释法语和葡萄牙语歌曲, 有自己的安排. 节目穿梭于这两位世界音乐天才的精彩作品中, 一个巴西人和一个法国人, 代表两国的音乐遗产. 参加灿松,请到: youtu.be/9pV75JPWGco.

法国遗产也将通过两个 Afluency 频道播客的特辑 (www.rioaliancafrancesa.com.br/afluencia). 在新的一集中 调用的地方, 我们将了解 Parc aux Lièvres de Évry 的历史, 巴黎地区的住房开发. 已经在 衬里, 专门用于阅读法语书籍的播客, 阅读经典,向法国文学遗产致敬 Fábulas de La Fontaine.

从 1984, 法国历法有一个特殊的日子来庆祝其丰富的遗产, 和 1991 欧盟也庆祝了这一天, dando origem às 欧洲遗产日 (欧洲遗产日). 在超过 50 国家, 该活动旨在提高公民对欧洲文化丰富性和多样性的认识, 以及保护您的遗产.

关于 Botafogo 的 Alliance Française 小酒馆的现场直播, 厨师 Frédéric Monnier 和女演员 Julianne Trevisol 邀请公众在家制作, o Filé mignon ao 炒粿条辣椒. 查看关于厨师的信息并写下食谱!

弗雷德里克·蒙尼尔(FrédéricMonnier)

形成的, 从童年时起, 拥有法国美食最纯正的传统, 弗雷德里克·蒙尼尔(FrédéricMonnier desenvolveu), 固执地, 品质使他能够取得法国美食家(MaîtreCuisinier de France)所赋予的卓越成就 2013. 担心转达他非常钦佩的精湛技巧, 担任塞纳克(Senac)厨师大使,将大部分时间用于烹饪美食专业人士. 参与负责任的可持续厨房, 厨师积极参与农业生态活动,并不断发展 10 年在里约热内卢的LycéeMoliére为学生提供健康均衡的饮食.

这是厨师将在现场展示的食谱之一:

碟子

牛肉片配炒辣椒 (Filé mignon ao 胡椒和炒粿条)

配料

4 菲力牛排的部分 150 克

15 gr 黑胡椒粒

100 毫升酸奶油

30 克黄油

50 毫升干邑

30 毫升豆油

500 马铃薯

80 黄油

2 蒜瓣

2 迷迭香茎

2 百里香茎

程序

  • 把土豆切成块, 大蒜去皮,切成两半
  • 放入平底锅中,加入油和黄油煸炒, 起身做饭
  • 打破花椒 (可爱的)
  • 用盐和胡椒调味菲力牛排
  • 用黄油和油将菲力牛排密封在四面所需的位置
  • 取出牛排休息
  • 加入白兰地直至减少, 放奶油, 减少和缓和
  • 组装盘子

关于现场唱颂 – 以前所未有的音乐家表演向汤姆·乔宾 (Tom Jobim) 和米歇尔·勒格朗 (Michel Legrand) 致敬:

瓦莱丽·卢

出生于蒙马特, 巴黎城市明信片,瓦莱丽·卢, 法国国家队前国际游泳运动员 (瓦莱丽·佩德博伊).歌手词曲作者与 2 在法国发行了一张 CD (巴西机密) 和巴西 (萨达德我的爱) 由索尼音乐厂牌发行,成为肥皂剧《时间不会停止》的配乐,歌手玛蒂娜莉亚也参与其中.

露西尼亚·利马

露西尼亚·利马, 歌手, 作曲家, 音乐教育家和指挥家. 受舞蹈和戏剧的影响,声音柔和敏捷, 专攻合唱, 老桑巴, 还漫步在波萨和爵士乐中.

奇科大陆

奇科大陆, 钢琴家, 作曲家和音乐总监. 在乐器环境和 MPB 中得到认可.

他曾与 Milton Nascimento 和 Djavan 等艺术家合作,现在是 Azymuth 集团的一员. 它有九张受版权保护的光盘.

马塞洛·费雷拉

出生于贝洛奥里藏特, 马塞洛·费雷拉(Marcello Ferreira)在法国建立了他的大部分职业生涯. 开始担任音乐家/作曲家和音乐制作人 3 索尼音乐唱片公司的 CD (巴西之夜) (美女) 和 (1小嘴巴). 他的流浪产生了一首由 Flora Purim 录制的歌曲: 歌曲“Colo de Rio”, 它成为美国标志性小号手 Dizzy Gillespie 的一张专辑中的一首曲目.

温德尔席尔瓦

多乐器演奏家和音乐老师, 一直在发展一个非常有趣和艺术的职业. 出生于圣贡萨洛/RJ, 打鼓, 打击乐, 吉他, 吉他和键盘, 也致力于甜点, 集会, 仪器的维修和回收。并行开发“Catarina Play””, 面向该地区所有居民的多媒体艺术和文化项目.

Sober o Podcast Places-称为

如果它们会说话,我们周围的建筑物会告诉我们什么? Neste novo 地方情节, 我们将参观 Parc aux Lièvres de Évry 的石板.

今年将是最后一次. 被视为架构错误, Evry 的 Parc aux Lièvres 的石板应该被毁掉. 谁知道, 真, 这个巨大的水泥板和塔的故事, 悬在城市上空? 在这一集, 她告诉她的建筑, 在年 70, 解决住房危机, 但还有小镇的生活如何,以及让她感到非常悲伤的居民的悲伤.

在各大平台上可用 21 九月或通过网站 www.rioaliancafrancesa.com.br/afluencia/#lieuxdits

关于 Entrelinhas 播客

Entrelinhas 是一个致力于文学爱好者的计划. 这里, 您将能够发现或重新发现翻译成法语和法语的巴西作家的伟大的法语和法语文学经典和当代作品。, também, 由法语作者翻译成葡萄牙语. 该系列将独家阅读由法国联盟网络在巴西的团队录制的有声读物. 在 9 月, 新的播客节目将是 阅读经典的拉封丹寓言,向法国文学遗产致敬. 适合年轻人和成年人阅读! 在各大平台上可用 28 九月或通过网站 www.rioaliancafrancesa.com.br/afluencia

关于法语联盟

完成中 136 多年的巴西活动, 法国联盟是在语言的引用,, 毫无疑问, 世界上最知名的机构, 当涉及到法语和法语文化的传播. 有, 目前, 多于 830 单位 132 国家, 他们的研究在哪里 500.000 学生. 法国, 它有学校和文化中心为外国学生. 巴西拥有世界上最大的法语联盟与网络 37 协会和 68 单位.

它在巴西的唯一机构授权由法国大使馆, 申请,让获得国际文凭DELF和DALF测试, 经国家教育的法国教育部认可. 法语联盟也对国际测试应用有效的官方考试中心两年TCF (法国知识测试) TEF和加拿大 (法国评估测试) 与国考有效期为一年海角 (按机构CAPES和MEC的CNPq认可).

这一年, 在其135周年庆典, 法国的联盟将有很多新闻. 其中, 在教学方法的变化, 这将带来更大的活力,教室, 与数字化工具和所有法语文化当前内容, 转化成经验教训的想法和协作学习的争论的真正中心.

服务:
来自 Gastronomia com 主厨 Frédéric Monnier 的现场直播 – 介绍 朱丽安·特雷维索
日: 17/9, 星期五
时间: 如19小时
参与、访问: youtu.be/RcKRzOsz-Eg.
生活 灿松 – 向 Tom Jobim 和 Michel Legrand 致敬
Valerie Lu 四重奏前所未有的演出, 露西尼亚·利马, Kiko Continentino 和 Marcello Ferreira, 在温德尔席尔瓦的参与下
日: 18/9, 星期六
时间: 如19小时
参加灿松,请到: youtu.be/9pV75JPWGco
来自富裕频道的播客 – www.rioaliancafrancesa.com.br/afluencia
播客地点-调用 - com a história laje do Parc aux Lièvres de Évry, 巴黎地区的住房开发
字里行间播客 – 阅读经典的拉封丹寓言
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