Понедельник, 18, Вторая встреча с гастрономическим сериалом «Тутти в Кучине» научит публику вкусной «Фаджиоли алла ада». Знайте ингредиенты и будьте готовы!
На фейсбуке будет четыре жизни (www.facebook.com/iicrio/) каждый понедельник, для 12 часов. Алессандра Спосетти представит быстрые и вкусные рецепты итальянской региональной кулинарной традиции для широкой публики, чтобы готовить в режиме реального времени.. Будет четыре понедельника, 12 часы - 11, 18 и 25 Май и 01 Июнь.
Итальянский институт культуры проводит в понедельник, день 18 Май, 2-е издание серии «Все на кухне» с вкусным рецептомАда бобы. Проект является частью жизни гастрономических встреч, в которых итальянский кулинарный консультант Алессандра Спосетти обучает быстрым рецептам итальянской региональной кулинарной традиции..
После успеха первой живой встречи, на 11 Май, кто записал в среднем 50 участники, которые смотрели или готовилиЗеленые спагеттиДжунто ком Алессадра Спосетти, Continam как живёт без фейсбука (www.facebook.com/iicrio/) по понедельникам в 12 вечера. На 18 Май, следующий понедельник, будет рецептом для «Ада бобы". На 25 Май, »Ризотто с радиккио" и нет 01 Июнь, А «Чамботта ". Встречи всегда происходят в 12 часов, примерно один час. Дуранте как живет, Алессандра Спосетти представит рецепты в то же время, что публика сможет готовить вместе с ней, В реальном времени.
За неделю до жизни в сети итальянского института культуры Рио-де-Жанейро будет размещено видео-напоминание со списком ингредиентов и посуды, необходимых для рецепта..
A cada semana uma receita diferente com os divinos sabores da Itália. A segunda edição da série será o delicioso “Ада бобы", идеально подходит для практичного и аккуратного обеда. Ингредиенты, необходимые для этого рецепта:
Ингредиенты:
-500 г бобов (пятнистый, красный, carioquinha, масло или белый)
-лук
-чеснок
-морковь
-сельдерей
-помидор (делать как очищенные, пассата или фреска)
-оливковое масло
принадлежность:
-запеканка
Подготовка за день до занятий:
Вымойте бобы хорошо и выдержите всю ночь.
На следующий день, откажитесь от воды, снова промойте бобы и готовьте в воде и лавровом листе, презирая пену. Добавьте немного соли в конце приготовления.
Алессандра Спосетти
Итальянская кухня Консалтинг, Алессандра из Мачераты, в регионе Марке, центральная италия. Окончил историю искусствоведения, работает с кулинарии с 2010, в обучении, в консалтинге и туризме. Верит в гастрономическую традицию как культуру непрерывной трансформации и исследует отношения между едой и телом и мультисенсорное восприятие.
Видео тизер: drive.google.com/drive/folders/1fR4Q7icKkUXg4mfdh9GPZYVfB4rrLdM-
Итальянский институт культуры Рио-де-Жанейро
Sede Centro: iicrio@esteri.it WhatsApp: (21) 3534-4344
? www.iicrio.esteri.it
? Sede Centrale (Центр): ✉ centro.iicrio@esteri.it
? Filiale Copacabana: ✉ copacabana.iicrio@esteri.it
? Filiale Barra da Tijuca: ✉ barra.iicrio@esteri.it
? Filiale Niterói – San Francisco: ✉ niteroi.iicrio@esteri.it
Facebook: Икрио
Instagram: Икрио
YouTube: IIC RIO
Итальянский институт культуры в Рио-де-Жанейро:
Франческо Трапанезе: (21) 98306 4437 stampa.iicrio@esteri.it