Лучшее из жизни французского шеф-повара Фредерика Монье, в пятницу, 17 в 19:00 и Чансон в честь Тома Жобима и Мишеля Леграна, не суббота, 18 с неопубликованное шоу музыкального квартета Валери Лу, Люсинха Лима, Кико Континентино, Марчелло Феррейра и участие Венделя Сильвы. Чтобы отметить французское наследие, два специальных эпизода подкаста с канала Afluencia и дань уважения французской литературе, читая классические басни Ла Фонтена
Каждый год в сентябре Дни европейского наследия (Дни европейского наследия) во Франции и Европе. Чтобы отпраздновать эту дату, a Французский Рио-де-Жанейро Alliance готовит специальную программу, посвященную франко-бразильскому наследию, в течение сентября.. Обычно отождествляется с замками, музеи, церкви, археологические объекты, другие, наследие может предложить гораздо больше, помимо зданий и памятников, также представлены литературой, художественное самовыражение, мюзиклы и даже для гастрономии.
в пятницу, 17/9, às 19ч, live будет данью французской кухне, с Шеф-повар Фредерик Монье, представила актриса Джулианна Тревизоль. Внесен в список Всемирного наследия, гастрономия - гордость Франции, сумма методов, продуктов и живых традиций. Трансляция из бистро Alliance Française, они поделятся типичными рецептами французского бистро, которые легко приготовить дома. Один из рецептов, который представит шеф-повар Фредерик Монье, - это Филе говядины с обжаренным перцем батата (Филе миньон с перцем и тушеная батата). Прямая трансляция будет транслироваться прямо из Bistro da Aliança Francesa., в Ботафого и просто поучаствовать Доступ: youtu.be/RcKRzOsz-Eg.
уже в Суббота, 18/9, также в 19:00, презентация Живой Чансон – дань уважения Тому Жобиму и Мишелю Леграну с беспрецедентным зрелищем, идеализированный квартетом Валери Лу (голос), Люсинха Лима (голос), Кико Континентино (Этаж) и Марчелло Феррейра (Гитара), и с участием Вендель Сильва (Барабаны и перкуссия). Идея принадлежит Валери Лу и Кико Континентино., оба большие поклонники двух композиторов за их блестящие произведения, оригиналы, творческий, сложный, легкий и поэтичный одновременно. четыре голоса, фортепиано, гитара и перкуссия интерпретируют песни на французском и португальском языках., с собственными аранжировками. Шоу проходит через фантастические произведения этих двух гениев универсальной музыки., бразилец и француз, представляя музыкальное наследие обеих стран. Чтобы принять участие в Chansong, перейдите на: youtu.be/9pV75JPWGco.
Французское наследие также будет отмечаться через два специальные выпуски подкастов канала Afluency (www.rioaliancafrancesa.com.br/afluencia). В новом эпизоде Названные места, познакомимся с историей плиты Parc aux Lièvres de Évry, жилищное строительство в районе Парижа. Уже в Подкладка, подкаст, посвященный чтению книг на французском языке, дань уважения французскому литературному наследию будет отдана чтением классических произведений. Fábulas de La Fontaine.
От 1984, Во французском календаре есть особый день, чтобы отметить все богатство его наследия., и 1991 этот день отмечал и Евросоюз., dando origem às European Heritage Days (Дни европейского наследия). При участии более чем 50 страны, мероприятие направлено на повышение осведомленности граждан о культурном богатстве и разнообразии Европы., а также для сохранения вашего наследия.
О концерте в бистро Alliance Française в Ботафого, шеф-повар Фредерик Монье и актриса Джулианна Тревизоль приглашают публику побыть дома., o филе миньон с жареным перцем батата. Ознакомьтесь с информацией о шеф-поваре и запишите рецепт!
Фредерик Монье
Сформирован, с детства, с чистейшими традициями французской гастрономии, Фредерик Монье дезенволве, упорно, качества, которые позволили ему достичь совершенства, закрепленного в титуле Maître Cuisinier de France в 2013. Обеспокоенный тем, чтобы передать это умение, которым он так восхищается, посвящает большую часть своего времени обучению профессионалов гастрономии в качестве шеф-повара-амбассадора Сенака.. Создавайте ответственную и экологичную кухню, Шеф-повар активно участвует в агроэкологических акциях и занимается разработкой 10 лет здорового и сбалансированного питания для учащихся Lycée Moliére в Рио-де-Жанейро.
Вот один из рецептов, который шеф-повар представит на концерте.:
Блюдо
Филе говядины с обжаренным перцем батата (Филе миньон с перцем и тушеная батата)
Ингредиенты
4 порции филе миньон 150 гр
15 гр Зерна черного перца
100 мл сметаны
30 гр масла
50 мл коньяка
Должен
30 мл соевого масла
500 гр Картофель
80 гр сливочного масла
2 зубчики чеснока
2 стебли розмарина
2 стебли тимьяна
Подпишитесь, чтобы получать новости о мероприятиях
и Вселенная Искусств в первую очередь!
Процедура
- Картофель нарезать кубиками, очистить чеснок и разрезать пополам
- Обжарить на сковороде с маслом и маслом., приходить готовить
- сломать перец горошком (милый)
- Приправить филе миньон солью и перцем
- Смажьте филе миньон сливочным маслом в желаемой точке со всех сторон.
- Удалите стейки, чтобы они оставались
- Добавьте бренди, пока он не уменьшится., положить сливки, уменьшать и сдерживать
- собрать блюдо
О live Chansong – Посвящение Тому Жобиму и Мишелю Леграну с беспрецедентным шоу музыкантов:
Валери Лу
родился на Монмартре, Открытка города Парижа,Валери Лу, бывший международный пловец сборной Франции (Валери Педебой).Автор песен с 2 Компакт-диски выпущены один во Франции (Бразилия конфиденциально) и Бразилия (Саудаде, любовь моя) выпущен музыкальным лейблом Sony и стал саундтреком к мыльной опере «Время не останавливается» с участием певицы Марттиналия..
Люсинха Лима
Люсинха Лима, певица, композитор, музыкальный педагог и дирижер. С влиянием танца и театра, мягким и подвижным голосом., специализируется на пении хоро, старые самбы, также прогуливаясь по босса и джазу.
Кико Континентино
Кико Континентино, пианист, композитор и музыкальный руководитель. Признан в инструментальной среде и в MPB.
Он работал с такими артистами, как Милтон Насименто и Джаван, и теперь является частью группы Azymuth.. В нем девять дисков, защищенных авторским правом..
Марчелло Феррейра
Родился в Белу-Оризонти, Марчелло Феррейра большую часть своей карьеры построил во Франции.. Выступление в качестве музыканта, автора / композитора и музыкального продюсера запускает 3 Компакт-диски Sony Music Records (Бразильские ночи) (Красота) и (1маленький глоток). Его странствия привели к песне, записанной Флорой Пурим.: песня «Коло де Рио», который стал треком на одном из альбомов культового американского трубачей Диззи Гиллеспи..
Вендель Сильва
Мульти-инструменталист и учитель музыки, развивает очень игривую и артистическую карьеру. Родился в Сан-Гонсалу / RJ, играет на барабанах, перкуссия, Гитара, гитара и клавишные, также посвятил себя кондитерскому делу, сборка, ремонт и переработка инструментов. Параллельно развивает «Catarina Play».”, мультимедийный арт и культурный проект для всех жителей этого места.
Sober o Подкаст Места, называемые
Что могли бы сказать нам здания вокруг нас, если бы они могли говорить? Несте ново эпизодио населенных пунктов, мы посетим плиту Parc aux Lièvres de Évry.
Этот год будет последним. Считается архитектурной ошибкой, плита Парка-о-Льевре в Эври должна была быть разрушена. Кто знает, на самом деле, история огромной цементной плиты с башнями, которые нависают над городом? В этом эпизоде, она рассказывает свою конструкцию, в годы 70, исправить жилищный кризис, но также как жизнь в маленьком городке и грусть его жителей, которые оставляют ее с большим горем.
Доступно на основных платформах по адресу 21 сентября или через сайт www.rioaliancafrancesa.com.br/afluencia/#lieuxdits
О подкасте Entrelinhas
Entrelinhas - программа для любителей литературы.. Здесь, вы сможете открыть для себя или заново открыть для себя великие классики французской и франкоязычной литературы и современные произведения бразильских авторов, переведенные на французский и, também, франкоязычными авторами переведены на португальский язык. В сериале будут представлены эксклюзивные чтения аудиокниг, записанных командами сети French Alliance в Бразилии.. В сентябре, новый выпуск подкаста будет дань уважения французскому литературному наследию с чтением классических басен Лафонтена.. Чтение для молодежи и взрослых! Доступно на основных платформах по адресу 28 сентября или через сайт www.rioaliancafrancesa.com.br/afluencia
О Альянс Франсез
Комплектующие 136 года деятельности в Бразилии, Французский Альянс является ссылкой на языке и, без сомнения, самый известный в мире учреждение, когда дело доходит до распространения французского языка и франкоязычных культур. Он имеет, в настоящее время, более чем 830 единицы 132 страны, где они обучаются около 500.000 студенты. Во Франции, он имеет школы и культурные центры для иностранных студентов. Бразилия имеет крупнейшую в мире сеть французских альянсов с 37 ассоциации и 68 единицы.
Это является единственным учреждением в Бразилии уполномоченным Посольства Франции, применять тесты, которые дают доступ к международной дипломов DELF и DALF, признана французского министерства народного образования. Альянс франсэз является также официальный экзаменационный центр международного тестирования действия двух лет ФТС (Французский проверки знаний) ТЭФ и канадский (Тест французский Оценка) и национальный тест сроком на один год мысами (признан агентства накидки и НСИ MEC).
В этом году, в рамках празднования своего 135-летия, Французский Альянс будет много новостей. среди них, изменение метода обучения, что принесет больший динамизм аудиторий, с цифровыми инструментами и текущего содержания на всех франкоязычной культуры, превращая уроки в реальные центры дебатов идей и совместного обучения.
| Служба: |
| В прямом эфире от шеф-повара Gastronomia com Фредерика Монье – презентация Джулианна Тревизоль |
| День: 17/9, Пятница |
| Время: às 19ч |
| Чтобы принять участие, доступ: youtu.be/RcKRzOsz-Eg. |
| Жить Чансон – дань уважения Тому Жобиму и Мишелю Леграну |
| Беспрецедентное шоу квартета Валери Лу, Люсинха Лима, Кико Континентино и Марчелло Феррейра, и при участии Венделя Сильвы |
| День: 18/9, Суббота |
| Время: às 19ч |
| Чтобы принять участие в Chansong, перейдите на: youtu.be/9pV75JPWGco |
| Подкасты с канала Affluence – www.rioaliancafrancesa.com.br/afluencia |
| Подкаст Места под названием - com a história laje do Parc aux Lièvres de Évry., жилищное строительство в районе Парижа |
| Подкаст между строк – чтение классических басен Лафонтена |
| www.rioaliancafrancesa.com.br |
| https://www.facebook.com/aliancafrancesarj |
| https://www.youtube.com/user/aliancafrancesarj |
| https://www.instagram.com/rioaliancafrancesa/ |
| #cursodefrances #aliancafrancesa #rioaliancafrancesa #tonaafrio #aprenderfrances |