Главная / Основной момент / Гармонизированный ужин в Миронге в честь падения Бастилии с блюдами из Миронги и французскими винами.
Луис Клаудио Вареджан. Фото: Витор Фариас.
Луис Клаудио Вареджан. Фото: Витор Фариас.

Гармонизированный ужин в Миронге в честь падения Бастилии с блюдами из Миронги и французскими винами.

Взятие Бастилии произошло в 14 Июль 1789. Этот факт, История, начинается Французская революция, цикл, ознаменовавший конец привилегий аристократии и конец Ancien Regime (французы считают это, самый главный праздник в стране).

Реклама: Луис Карлос де Андраде Лима баннер

Вдохновленный этой идеей, Mironga Kitchen, в Barra da Tijuca нагрейте конфорки своей плиты и выберите марку французских домашних вин, чтобы ужин сочетался с любимыми блюдами из вашего меню, таким образом чествуя, важное событие, а также влияние французской культуры на жизнь кариока.

Сочетание вин на ужин приготовит Соммелье Габриэла Тейшейра с аппетитным дегустационным меню.!

Габриэла Тейшейра - выпускница Бразильской ассоциации сомелье Рио-де-Жанейро и Образовательного фонда по вину и спиртным напиткам. (WSET). Он проработал более десяти лет в крупных ресторанах южной зоны Рио.. Сегодня, представляет импортеров семьи Коган, Виноделы и Европа и тренируют команды.

Гармонизированное меню ужина в день 22 Июль, Четверг Partir на 19h:

Билеты – Рыбный Севиче и Треска Восторг

Главный – Мясной фарш

Десерт – Ромео и Джульетта.

Инвестиции: R $ 149 + 10% плата за обслуживание

Бронирование:

Такие: (21) 2528-7727 или WhatsApp (21) 97585-0382.

РЕСТОРАН

Миронга - это новая интерпретация бывшего ресторана Delight., Создано семьей Вареджао, в 1992, кто установил в доме, концепция здорового приготовления пищи. мать владельца, диетолог Эльза Вареджао, учил детей, от малых, что удовольствие от еды должно быть связано с благополучием и искусством. В 2014, Луис Клаудио Вареджао продолжил эту философию, создавая инновации., переход с самообслуживания на меню à la carte. нравится восторг, Миронга отдает предпочтение местным производителям и использует региональные и сезонные ингредиенты..

Здание Delight / Mironga в Центре было построено на открытии бывшей Avenida Central., в 1904. Занесенный историческим наследием, он находится в самом сердце вновь возродившегося региона., в то время, с Порто Маравильей, а также у его сестры, Адриана Varejao, фантазия панацеи, набор плиток, которые изображены 50 виды галлюциногенных растений из разных уголков мира, тот самый, что находится в Центре современного искусства в Инхотиме.

С пандемией Луис Вареджао быстро подумал и забрал домой и свою команду., а также Panacea Phantastica, в другой угол. Миронга остается уличным рестораном, но внутри торгового центра в Барра-да-Тижука: или центр города.

По. из Америки, 500 в блоке 21 (переулок, выходящий на Cittá America).

часы работы:
обед:
С понедельника по пятницу: с 12:00 до 4:00 вечера;
По субботам: с 12:00 до 6:00 вечера;
Воскресенье: das 12 в семь.

Обед:
четвергам, Пятницам и субботам: 18h до 10:00 вечера;

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*