Δευτέρα, 18, Η δεύτερη συνάντηση με τη γαστρονομική σειρά «Tutti in Cucina» θα διδάξει στο κοινό το νόστιμο «Fagioli alla Ada». Μάθετε τα συστατικά και ετοιμαστείτε!
Θα υπάρχουν τέσσερις ζωές στο Facebook (www.facebook.com/iicrio/) κάθε Δευτέρα, να 12 ώρες. Η Alessandra Sposetti θα παρουσιάσει γρήγορες και νόστιμες συνταγές από την ιταλική τοπική μαγειρική παράδοση για το κοινό να μαγειρεύει σε πραγματικό χρόνο. Θα γίνουν τέσσερις Δευτέρες, 12 ώρες - 11, 18 και 25 Μάιος και 01 Ιούνιος.
Το Ιταλικό Ινστιτούτο Πολιτισμού πραγματοποιείται τη Δευτέρα, ημέρα 18 μπορεί να, η 2η έκδοση της σειράς "Όλοι στην κουζίνα" με τη νόστιμη συνταγή «Ada φασόλια. Το έργο είναι μέρος της ζωής των γαστρονομικών συναντήσεων στις οποίες ο Ιταλός σύμβουλος μαγειρικής Alessandra Sposetti διδάσκει γρήγορες συνταγές από την ιταλική περιφερειακή μαγειρική παράδοση.
Μετά την επιτυχία της πρώτης ζωντανής συνάντησης, επί 11 μπορεί να, ο οποίος κατέγραψε μέσο όρο 50 συμμετέχοντες που παρακολούθησαν ή μαγειρεύουν το «Πράσινα μακαρόνιαJunto com Alessadra Sposetti, συνέχεια ως ζωντανό facebook (www.facebook.com/iicrio/) τις Δευτέρες στις 12 μ.μ.. Την ημέρα 18 μπορεί να, την επόμενη Δευτέρα, θα είναι η συνταγή για «Ada φασόλια". Την ημέρα 25 μπορεί να, Ο "Ριζότο με ραντίτσιο" και όχι 01 Ιούνιος, ένα "Το Ciambotta ". Οι συναντήσεις γίνονται πάντα στις 12 ώρες, περίπου μία ώρα. Ο Durante ως ζωές, Η Alessandra Sposetti θα παρουσιάσει τις συνταγές την ίδια στιγμή που το κοινό θα μπορεί να μαγειρεύει μαζί της, Σε πραγματικό χρόνο.
Την εβδομάδα πριν από τη ζωή ένα βίντεο υπενθύμισης θα αναρτηθεί στα δίκτυα του Ιταλικού Ινστιτούτου Πολιτισμού Ρίο ντε Τζανέιρο με τη λίστα των συστατικών και των σκευών που απαιτούνται για τη συνταγή.
A cada semana uma receita diferente com os divinos sabores da Itália. A segunda edição da série será o delicioso “Ada φασόλια", ιδανικό για ένα πρακτικό και καθαρό γεύμα. Τα συστατικά που απαιτούνται για αυτήν τη συνταγή είναι:
Συστατικά:
-500 g φασολιών (στικτός, κόκκινος, καριοκινα, βούτυρο ή λευκό)
-κρεμμύδι
-σκόρδο
-καρότο
-σέλινο
-ντομάτα (μου αρέσει να ξεφλουδίζεται, passata ou νωπογραφία)
-ελαιόλαδο
Σκεύη:
-μια κατσαρόλα
Προετοιμασία την ημέρα πριν από το μάθημα:
Πλύνετε καλά τα φασόλια και εμποτίστε όλη τη νύχτα.
Την επόμενη μέρα, πετάξτε το νερό, πλύνετε ξανά τα φασόλια και μαγειρέψτε σε νερό και δάφνη, περιφρονώντας τον αφρό. Προσθέστε λίγο αλάτι στο τέλος του μαγειρέματος.
Alessandra Sposetti
Συμβουλευτική ιταλικής κουζίνας, Η Αλεξάνδρα είναι από τα Μακεράτα, στην περιοχή Marche, κεντρική Ιταλία. Αποφοίτησε στην Ιστορία της Κριτικής της Τέχνης, λειτουργεί με το μαγείρεμα από τότε 2010, στη διδασκαλία, στη συμβουλευτική και τον τουρισμό. Πιστεύει στη γαστρονομική παράδοση ως κουλτούρα στον συνεχή μετασχηματισμό και διερευνά τη σχέση ανάμεσα στο φαγητό και το σώμα και την πολυαισθητική αντίληψη.
Vídeo teaser: drive.google.com/drive/folders/1fR4Q7icKkUXg4mfdh9GPZYVfB4rrLdM-
Ιταλικό Μορφωτικό Ινστιτούτο του Ρίο ντε Τζανέιρο της
Κέντρο Γραφείο: iicrio@esteri.it WhatsApp: (21) 3534-4344
? www.iicrio.esteri.it
? Sede Centrale (Κέντρο): ✉ centro.iicrio@esteri.it
? Filiale Copacabana: ✉ copacabana.iicrio@esteri.it
? Filiale Barra da Tijuca: ✉ barra.iicrio@esteri.it
? Filiale Niterói – Σαν Φρανσίσκο: ✉ niteroi.iicrio@esteri.it
Facebook: iicrio
Στο Instagram: iicrio
YouTube: είναι Ρίο
Ιταλικό Μορφωτικό Ινστιτούτο στο Ρίο ντε Τζανέιρο:
Francesco Trapanese: (21) 98306 4437 stampa.iicrio@esteri.it