Libro "La Cucina" uscirà nell'argomento Biblioteca Leblon
A obra conta com apoio da Estácio e foi produzida por professores e egressos do curso de Gastronomia da instituição Com o objetivo de oferecer uma boa referência dos fundamentos da cozinha profissional àqueles que estudam e se interessam em realizar um trabalho de qualidade, gli organizzatori Laura Miranda da Rocha e Renata Matoso, il … Per saperne di più
